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广东切实规范米面制品经营秩序

日期:2011-6-1 9:41:41 / 人气: / 标签:经营秩序

广东切实规范米面制品经营秩序

针对近期发生的“墨汁粉条”、“牛肉膏”等食品安全事件,广东省工商局陆续出台了相关措施,严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为,依法规范米面制品经营秩序,切实保障食品市场消费安全。 

根据国务院部署、国家工商总局通知要求以及广东省食品安全联席会议办公室《关于全省开展米面制品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动的紧急通知》精神,广东省各级工商机关迅速成立工作领导小组,细化工作措施,落实工作责任,组织开展流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动。

截至5月7日,全省各级工商机关出动执法人员13034人次,检查食品经营户40713户次,依法查扣涉嫌不符合食品安全标准的米面制品25175.6公斤,查扣涉嫌无QS标志、过期变质等食品添加剂194.6公斤;依法查处取缔无照经营户36户,立案查处违法案件32起,向轻微违法经营者发出责令改正通知书64份。

连日来,广州、深圳、中山等市工商局采用“查、监、建”方式,迅速开展流通环节食品添加剂专项整治行动。深圳市将开展为期近一年的严厉打击食品非法添加行为专项行动。广州市工商局明确,对发现属故意非法添加行为的经营者,一律吊销其食品流通许可证和营业执照。

为了加大食品违法案件查处力度,广东省工商局、省检察院、省公安厅、省卫生厅等七部门联合召开了依法严惩危害食品安全犯罪和相关职务犯罪活动通报会,强调七部门将加强协作严惩危害食品安全违法犯罪行为,加强行政执法与刑事司法衔接工作,使触犯刑律者受到相应的刑事追究。

广东省工商局要求全省各级工商机关在专项整治工作中,注重对食品经营者开展宣传教育,引导食品经营者增强自律意识和社会责任意识,主动自查自纠,积极揭发检举,营造良好的专项整治氛围。

广东省工商局强调,全省各级工商机关要严把食品经营市场主体准入关,规范食品经营主体资格。要加大日常巡查和监督检查力度,层层落实监督和市场巡查工作任务。要建立健全食品经营主体信息档案,尤其是对于食品添加剂经营户、乳制品经营户,基层工商所要逐户建立经营主体档案,做到检查一户、登记一户、录入一户。

落实索证索票、进货查验制度是《食品安全法》对食品经营者的要求,也是实现食品可追溯的基础。广东省工商局要求食品经营者在购进食品时,索要和查验供货者的许可证、营业执照、食品合格证明等,并做好记录。

4月下旬,中山市一粉条加工厂被媒体曝光在普通玉米淀粉中加入墨汁、石蜡、柠檬黄、果绿等非食品原料制造假红薯粉条,广东省工商局迅速介入调查。

广东省工商局随后公布了中山、东莞两市工商局的调查结果。截至5月7日,中山市工商局查获涉嫌问题粉条10036.1公斤,其中标称“中山市祥明食品有限公司生产”的劣质粉条有273包1683.35公斤。中山市工商局依法吊销了该公司营业执照。东莞市工商局对粉条产品主要集散地的农副产品批发市场进行了逐户检查,现场查扣涉嫌问题粉条14710.5公斤。

据了解,中山市祥明食品有限公司违法制假产品流向已基本查明并得到控制,3名主要涉案嫌疑人已被刑拘。执法部门查获搅拌制粉机3台、成品6.5吨、添加配料一批及相关涉案物品。

作者:浩晨

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